Vadide yaşam
İliç, Fırat Nehri’nin aktığı derin vadide kurulmuş, bahçeleri ve doğal güzellikleriyle dikkat çeken bir ilçedir. Bölgedeki maden ve enerji projeleri nedeniyle vardiyalı ve uzun saatler çalışan aileler bulunur. Böyle bir düzende öğün saatleri sık değişir, uyku bölünür ve beslenme çoğu zaman aceleye gelir.
İlçenin bahçelerinde yetişen meyve ve sebzeler, mevsiminde taze tüketim için önemli bir kaynaktır. Bu imkân, vardiyalı çalışanların da dengeli öğün kurmasına yardımcı olabilir.
Vardiyaya uygun öğün fikirleri
Vardiya öncesinde dengeli bir ana öğün, vardiya sırasında ise hafif ve taşınabilir ara öğünler planlanabilir. Peynirli tam buğday ekmeği, haşlanmış yumurta, yoğurt, mevsim meyvesi ve bir avuç kuruyemiş pratik seçeneklerdir. Gece vardiyasından dönen biri için ağır ve yağlı bir yemek yerine çorba ve hafif bir tabak, uykuyu daha rahat hale getirir.
Kafeinli içecekleri vardiyanın ilk yarısında tüketmek, uyku saatine yakın dönemde ise azaltmak uyku kalitesini korur. Sıvı tüketimi de uzun mesailerde ihmal edilmemelidir.
Diyetisyenle iletişim
İliç’ten il merkezine yolculuk zaman aldığından online görüşmeler vardiyalı çalışanlara esneklik sağlar. Görüşmede vardiya çizelgenizi ve uyku saatlerinizi paylaşmanız, planın gerçekçi olması için önemlidir. Diyetisyen unvanını teyit edin ve ücretin görüşme kapsamı ile süresine göre değiştiğini baştan konuşun. Mide, tansiyon ya da uyku sorunları varsa hekime başvurmayı ihmal etmeyin.